Estimado/a hostelero/a:
Me complace dirigirme a usted para informarle sobre la ‘Ruta de las Tapas 2026’, una actividad organizada por la Concejalía Comercio del Ayuntamiento de San Fernando de Henares en colaboración con la Asociación FORUM y la Escuela de Hostelería y Turismo de Alcalá de Henares. Las fechas de celebración serán el sábado 25 de 12 a 22 horas y el domingo 26 de abril de 12 a 17 horas.
La ‘Ruta de las Tapas’ consiste en un concurso gastronómico de tapas dirigido a los establecimientos hosteleros de la localidad, con el objetivo de difundir la calidad y variedad gastronómica que ofrecen nuestros bares y restaurantes. Esta iniciativa es totalmente gratuita para el hostelero/a, y se ofrecerán elementos promocionales y merchandising para los negocios adheridos y vecinos/as. Como años anteriores, también contaremos con animación musical en la calle.
Las consumiciones tienen que ser de primeras marcas y los precios son:
Tapa + cerveza (20cl) o agua: 3,10€.
Tapa + Refresco o vino, tónica, zumo: 3,60€.
Tapa sin bebida: 2,40€.
La participación está condicionada a que la tapa, que deberá ser de cocina y elaborada, sea aprobada previamente por el Jurado Técnico: Escuela de Hostelería y Turismo de Alcalá de Henares, cuyo dictamen será inapelable y de obligado cumplimiento. En el caso, de no superar un mínimo de calidad gastronómica, se establece un periodo de 2 días naturales para modificar o presentar una nueva tapa. En caso de no recibir contestación, se entenderá que declina su participación en la ruta de las tapas, de conformidad con lo estipulado en el apartado 3º de las Bases de Participación.
La participación en esta campaña implica la aceptación de las bases reguladoras y se puede realizar la inscripción on line, adjuntando la foto de la tapa y su descripción, (indicando, en su caso, si
la tapa es sin gluten), en los documentos adjuntos que se indican al final de este documento, antes de las 14:00h del día 6 de marzo.
Un año más, le animo a que participe en esta edición de la Ruta de las Tapas 2026 de San Fernando de Henares, una actividad especialmente diseñada para la promoción y en beneficio de los bares y restaurantes de nuestro municipio.
DOCUMENTOS ADJUNTOS:
Pulse aquí para realizar la inscripción en la Ruta de las Tapas, antes de las 14:00h del 6 de marzo.
Pulse aquí para consultar las Bases Reguladoras de la Ruta de las Tapas.